Miért a Dominium Pincészetet választottuk?

Az idei csapatépítőnk helyszíne és szó szerint játszótere a Mátra lábánál található Dominium Pincészet volt.
A számos csapatépítő játék mellett szuper dűlőtúrával és pincelátogatással összekötött borkóstolón vettünk részt.

Mint az a kóstoló során is kiderült, a borászat számára mind a szőlőművelésben, mind a borkészítés folyamatában elsődleges szempont a természetesség, filozófiájuk, hogy a szőlő meghálálja a törődést, így a művelés során nem használnak gyomirtót és káros permetezőszereket.

Miért ezt a bort választottuk és mit rejt a palack?

A Lélek cuvée lett a csapat kedvence a borkóstoló során, ezért egyértelmű volt számunkra, hogy az Ügyfeleinket is ezzel szeretnénk meglepni idén Karácsonyra.

Ez a 2019-es évjáratú Cabernet Franc (20%) – Merlot (80%) cuvée egyszerre testes és karakteres, valamint kellemesen gyümölcsös is.
A Franc-nak köszönhető a karakter és a test, a Merlot pedig a lágyságot is könnyedséget biztosítja.

A szőlő organikus művelésből, kéziszüretelés után került acélkádba, ahol az erjesztés történt. A Merlot és a Cabernet külön-külön harmadtöltésű hordóban érlelődött 16 hónapig, majd ezt követte a hordóházasítás.

Reméljük a Te tetszésedet is el fogja nyerni, fogyaszd egészséggel!