Miért a Dominium Pincészetet választottuk?

Az idei csapatépítőnk helyszíne és szó szerint játszótere a Mátra lábánál található Dominium Pincészet volt.
A számos csapatépítő játék mellett szuper dűlőtúrával és pincelátogatással összekötött borkóstolón vettünk részt.

Mint az a kóstoló során is kiderült, a borászat számára mind a szőlőművelésben, mind a borkészítés folyamatában elsődleges szempont a természetesség, filozófiájuk, hogy a szőlő meghálálja a törődést, így a művelés során nem használnak gyomirtót és káros permetezőszereket.

Miért ezt a bort választottuk és mit rejt a palack?

A Zenit Battonage lett a fehérborok közül a csapat kedvence a borkóstoló során, ezért egyértelmű volt számunkra, hogy Téged is ezzel fogunk meglepni Karácsonyra.

A Zenit különleges magyar nemesítésű fajta, a belőle készült borok jellemzően friss, fehér húsú gyümölcsös, citrusos, borsmentás aromájúak.
Ez a 2022-es évjáratú Zenitt Battonage a rendkívül meleg nyár ellenére is megőrizte a természetes savakat, ízében és illatában a virágos jegyek mellett a fehér húsú gyümölcsök dominálnak.

A battonage technikának köszönhetően (a bor természetes üledékén, azaz a seprőn történő érlelés) pedig megjelenik a borban a lágy krémesség minden egyes kortyban.

Reméljük a Te tetszésedet is el fogja nyerni, fogyaszd egészséggel!